Lösliches Farbstoff Dark Roses 10 g

Wasserlösliches Farbstoff DARK ROSES bringt Sinnlichkeit, Eleganz und Tiefe in die Welt der Backkunst. Sein ausdrucksstarker dunkler Rosenfarbton kombiniert Noblesse der Weinfarbe mit der Sanftheit eines Rosatons, wodurch er einen anspruchsvollen, modernen und ästhetisch ausgewogenen Eindruck hinterlässt. Ideal für Desserts, die Aufmerksamkeit erregen sollen – von festlichen Kuchen bis hin zu luxuriösen Macarons.

Der Farbstoff löst sich problemlos in Wasser und anderen flüssigen Basen und garantiert eine gleichmäßige, langanhaltende Färbung ohne Klumpen oder Streifen. Aufgrund seiner hohen Konzentration genügt eine geringe Menge – die Farbe passt sich je nach Dosierung sanft rosé-rosé bis hin zu intensiv dunkelrosa an. Passt zu Cremes, Teigen, Glasuren, Geliermitteln und Getränken, wo er einen luxuriösen, eleganten Effekt erzeugt.

DARK ROSES ist eine Farbe, die jedes Werk zu einem Kunstwerk macht. Ideal für Konditorinnen, die raffinierte Kombinationen lieben und ihren Desserts einen Hauch von Exklusivität verleihen möchten.

Zusammensetzung: E155, E163